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Ouverture de la boulangerie "Yalex" au village - Mairie Isola
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Ouverture de la boulangerie « Yalex » au village

Ouverture de la boulangerie « Yalex » au village

Ouverture de la boulangerie « yalex » au village, l’inauguration s’est tenue en présence des élus et de la Conseillère départementale Caroline MIGLIORE le vendredi 4 Décembre 2015.

Le pain et ses déclinaisons, les pâtisseries, viennoiseries sont fabriqués sur place par un vrai boulanger.
Nous souhaitons la bienvenue à ce jeune couple qui a choisi Isola village où effectivement ce commerce était fermé depuis de nombreuses années. Cette ouverture a pu se faire par un partenariat où la mairie a fait le choix d’acquérir les locaux et faire réaliser les travaux de renforcement des planchers.
Olivier et Yael ont quant à eux investi dans le matériel et équipement inhérent à leur activité.
L’odeur du pain frais et la sympathie de ces nouveaux commerçants sont une bonne augure.